Odense

Odense – det lille København

Odense er også en dejlig by i Danmark. I Odense findes også rigtig mange ting, der er unikke for Odense. Alle forbinder Odense med H. C. Andersen, eventyr og marcipan. Men Odense har udover sin lange historie også et meget moderne samfund, så der er også altid tryk på i det lille København. Odense er også kendt for sit universitet, som hvert år trækker en masse nye studerende til området, og mange af dem bliver, ligesom H. C. Andersen var det, fascinerede af det fynske, som i højere grad end resten af landet stadig hviler på gamle traditioner. Traditionerne er dog ikke til hinder for, at Odense er med på noderne, og som Danmarks 3. største by kan også Odense byde på mangfoldige kulturer; og de har også taget sushien til sig.

Insu Sushi 0

Insu Sushi

Insu Sushi  Insu Sushi restauranter findes både i Odense og Kolding. I Odense er der endda to restauranter, en på Hjallesevej 12 og en på Pogestræde 20, mens man finder på restauranten i Kolding...

Goma sushi odense 0

Goma

Goma sushi odense Goma er en af Odenses førende sushi restauranter. Goma er beliggende på Jernbanegade 1 i centrum af Odense og bliver derfor hver dag besøgt af rigtig mange sushi-elskere fra Fyn. Goma...

Bar Sushi 0

Bar Sushi

Bar Sushi Bar Sushi er en sushi restaurant i Odense. Der er endnu ikke specielt mange sushi restauranter i Odense, hvis man sammenligner med København og Aarhus, men restauranten er altså én af dem,...

Hos det meget moderne sted Insu Sushi kan du få stort set alt forskelligt sushi, man kan tænke sig til. De gør rigtig meget ud af det æstetiske præg og prøver nye former af; prøv for eksempel en flot, stjerneformet nigiri! Du kan finde Insu Sushi på Pogestræde 20 og Hjallesevej 12 lige i Odense centrum – og når du har prøvet deres sushi, kan du også prøve thai-inspireret mad. Det hele serveres som take-away.
Oriental Barbeque House på Slotsgade 20, også i hjertet af Odense, kan du også prøve sushi. Oriental Barbeque House er dog mere alsidigt rettet, så hos dem kan man finde et multikulturelt bord; sushi og andre, ”fremmede” retter fra Asien. Der er både mulighed for take-away, men du kan også nyde maden i deres restaurant, som har et meget orientalsk præg.

I midtbyen på Jernbanegade 3 (1. sal) kan du også opleve en anderledes måde at få serveret sushi. Det er hos restaurant Goma. Goma er en japansk restaurant, der udover at servere traditionelle japanske retter (altså især også sushi), har stort fokus på velvære og sundhed. På deres hjemmeside, www.goma.nu, har du mulighed for at læse om alverdens sunhedsting og selvfølgelig se flotte billeder fra restauranten. De afholder også såkaldte ”food fights”, hvor overskudet af forretningen går til børnecancerfonden. Her bliver der serveret en lækker 6-retters middag, og deltager du i den, går du hjem med en følelse af velvære og at have gjort noget godt.
Sidst findes ”bar’ sushi”, som også huserer i Odense midtby på Læssøegade 1. De serverer som de andre restauranter selvfølgelig først og fremmest sushi – der er mulighed for online bestilling og take-away. Og modsat de fleste andre steder, reklamerer de offentligt med, at man kan bestille en ”body-sushi”, hvor den i forvejen delikate spise serveres på en smuk, nøgen kvinde.